台南安平永華路新開餐廳『饗麻饗辣-台南永華旗艦店』大口吃肉~無限暢食!安格斯牛肉,新鮮活蝦,各式海鮮螃蟹,現做pizza,莫凡彼冰淇淋….|麻辣火鍋|推薦|吃到飽|

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 台南安平『饗麻饗辣-台南永華旗艦店』大口吃肉~無限暢食!安格斯牛肉,新鮮活蝦,各式海鮮螃蟹,現做pizza,莫凡彼冰淇淋….|麻辣火鍋|推薦|吃到飽|

冷冷的天氣,就是會不自覺的想吃個熱呼呼的鍋物啊~!

加上辣辣的爽口度!!!OHOH~~暖嘴暖心又晴胃~!

說到饗麻饗辣,我想在台南如果愛吃麻辣火鍋的朋友一定都不陌生啊~

最早期在中華路,11月時正式入駐永華路這個餐飲區,設立了永華旗鑑店。

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 店址相當好找,就位在燦坤旁,有些內縮的門面。

店門前有供應幾個停車位,方便開車族朋友們。

或是對面市政府也很方便停車。

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相對於中華店

永華旗鑑店來的更寛敞,座位上的配置也更多了一些。

裝潢風格帶些輕工業風,也較年輕化些。

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 供應的為鴛鴦鍋品,有四種基底湯頭選擇。

麻辣,昆布,白雪及蕃茄湯。

大家就照各自喜歡的來選擇吧~!蕃茄鍋也很推薦~一般在外面少見的湯頭.

特別的是昆布湯底為素食,所以也很方便和吃素的朋友一起共食~!

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 價位平日中午用餐為$398

晚上及例假日$499

(均加收一成服務費)

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 選好湯頭後,其他則為無限供應。

設計上大概繞成一個L型!方便大家圍繞著L型桌面夾取~

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 蔬菜及菇類的選擇性就不少,高達十餘種的菜品可選擇。

天天五蔬果,健康跟著走啊~

大家在吃肉之餘也別忘了來點青菜呢!

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 饗麻饗辣另一個最大的賣點就是新鮮海鮮啊

來自台南七股直送的活跳跳蝦~活跳跳的…

吃起來真的很Q彈又鮮甜的,看有些朋友都專攻蝦啊~

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 另外除了螃蟹,扇貝,魚類的選擇也不少。

台南著名的虱目魚,鯛魚,魚柳,鮭魚頭,竹蛤,淡菜,鮸魚,多利魚,蛤蠣,魷魚,中卷,蝦仁漿 ...等~

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 另外除了一些常見的火鍋料之外。

露想大力推薦的就是這手工丸子啊~!

手工丸子,牛肉丸,餃冊,餛飩都非常好吃又鮮美的!!!

由其是來自基隆的三記手工餃非常推薦~

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 另外最大的賣點就是現切的肉品—安格斯霜降牛

使用美國安格斯霜降牛,大手筆的用料,多吃幾盤牛就回本了啦~!

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 安格斯無骨肩小排也是另一個大賣點

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就是這樣一大塊的牛肉,分切成一片片有著美麗油花的肉片上桌~!

有如大理石紋分佈的均勻,超美A!

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 另外如果太多東西不知該從哪裡下手!

饗麻饗辣超貼心會排出了十大TOP美食給大家做指標啊~!

大家跟著吃就沒錯了!XD

十大必吃精選

 NO.1-美國安格斯霜降牛  NO.2-台南七股直送活蝦  NO.3-基隆三記手工餃  NO.4-台東關山香草豬  NO.5-宜蘭豪野櫻桃鴨

 NO.6-義大利莫凡彼冰淇淋  NO.7-明果-榴槤冰淇淋  NO.8-麻辣滷肥腸  NO.9-主廚現烤披薩  NO.10-藍莓乳酪慕斯

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其他小點也不少選擇,除了開胃菜,炸物,肉燥飯等之外。

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 還有現做PIZZA…

沒錯啊~就是要你中西合併的概念.

吃麻辣鍋配PIZZA!

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 饗麻饗辣聘請了專門的PIZZA師傅製作,除了一般圓形PIZZA之外~

還有星星造型的呢~!

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 雖然主力在麻辣鍋上,但看到可愛又吸晴的星星PIZZA

還是有嚐了一塊!餅皮走的也是薄皮路線,不會太厚口!脆口帶香的~

星星裡頭還有著滿滿的起司,挺好吃呢~!很推薦大家試試~

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 排名NO.8的麻辣滷肥腸

滷製的軟嫩入味,配上肉燥飯也好吃。

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 湯頭的部份選了麻辣鍋及白雪鍋

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 麻辣湯頭裡頭當然鴨血及豆腐少不了啊~!

鴨血厚實又揪細,吃起來不帶腥味!豆腐咬下時也吸附著滿滿的湯汁!

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白雪鍋則是用中藥入湯。

湯頭呈現乳白色澤,帶著中藥的淡淡甘甜味。

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安格斯霜降牛

OHOH~~上桌時就是這樣視覺超澎湃的上桌啦~!

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大油花以輻射狀散布,讓肉質鮮嫩、輕涮後帶肉汁又不會太過油膩!!

而且切的超大片,入口的厚實感滿足。

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安格斯無骨肩小排

如果喜歡再軟嫩,再油口一些的朋友,露會推薦無骨肩小排~

油花有如大理石的分佈,超美的油花。

因為油脂較多一些,輕涮後入口的油口度會較口,也較軟嫩喔~!

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另外雞心,雞肝,豬肝的部份也是少不了啦~

大家就照自己喜歡的來吧!

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香草豬肉

提供的肉品有安格斯霜降牛、安格斯無骨肩小排、特選牛胸腹肉、

安格斯板腱牛肉、國產健康培根豬、宜蘭豪野櫻桃鴨及台東關山香草豬肉

香草豬肉的價格就有別一般豬肉品種了~!沒有豬騷味,帶香草香而命名。 

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 另外在飲品及冰品,甜點的選擇…

也是露吃過最多樣化的店家了~

高達十多種的飲品選擇,

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使用WMF知名品牌咖啡機~

一旁也附了專業調酒師使用的MONIN糖漿~

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 冰品的部份也超用心,除了知名的莫凡佊之外,還有明治冰淇淋~

兩個都是大品牌啊~莫凡彼更不用說在外面吃一球要破百的價格~!

口味選擇也提供了十多種變化~!

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在台南麻辣鍋的競爭力不小~但饗麻饗辣雖然乍看下價位稍來的高一些些

但實際吃一次,完全可以感受到食材的等級及用心。

不止是在肉品,海鮮,手工餃類~到飲品和冰品的供應都讓人覺得物超所值。

這個冬天想吃鍋嗎?!!那麼饗麻饗辣很推薦大家來嚐嚐。

 

 

 

饗麻饗辣 台南永華旗艦店

粉絲頁

(06)299-7676  

  台南市安平區永華路二段35號  

平日$398/人 中午11:30~14:30  

晚上和例假日$498/人 17:00~22:30(收客到21:00)

(例假日全天營業,以上均收一成服務費)

 

台南永康店-永康區中華路481-1號/(06)302-3888  

 

嘉義民生店-嘉義市民生北路270號/(05)227-3896

 

 

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這裡還有很多懶人包~ 

 

台南早午餐懶人包

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