台南東區『BOP LAZY CLUB』嚐悠閒午茶鬆餅，做烹飪手工甜點。|義大利麵|林森路|大同地下道|PUB|甜點課程｜
說到BOP一直是露挺喜歡的空間氛圍。
和玩老味的老宅不同，和走時尚的簡潔不同，和溫馨的鄉村也不同。
而是帶著奢華歐式的舒適感，且從中午的義麵，PIZZA到夜晚的小PUB感。
多元化的供應模式，很適合揪上姐妹們或小情侶來約約會。
而且還有下午茶的鬆餅餐點，喜歡自己手作甜點的小妞們，也有甜點課程可報名。
更多餐點和MENU舊文可參考
https://hululu.tw/2016-09-14-648/
https://hululu.tw/2016-05-01-511/
喜歡BOP在戶外刻意保留的一處
冬意微涼的午后，晒著暖暖的冬日,藤椅及綠意交錯,真有那麼幾分國外渡假氛圍..
營業時間目前為１１：００～０２：００
白天的透淨，夜晚的慵懶。
最近發現在落地窗又多了大紅布㾾，更增加了奢華感。
特製松露燻雞PIZZA＄400
私心一直很喜歡BOP的自製PIZZA
餅皮走的薄脆帶香，上頭融合著起司等餡料。
這次選的松露也好喜歡，有著醇香的松露香氣，融合燻雞的嫩嚼香氣。
核果香蕉巧克力浣熊香蕉鬆餅(莫凡彼冰淇淋)$350
鬆餅用的是較厚實的心型鬆餅，自製的麵糊帶軟鬆香。
香甜香甜的巧克力和香蕉果然是好朋友啊～
使用的是莫凡彼冰淇淋的濃郁巧克力風味。
繽紛時令水果鬆餅(莫凡彼冰淇淋)$350
不喜歡太甜口的朋友就推薦這道水果風味的。
擺放上奇異果和葡萄柚的酸香水果風味。
加上蜂蜜的甜香點綴，一旁則是莫凡彼的香草冰淇淋。
蔓越莓冰沙
私心有愛這滿滿的莓果風味！
仍然有著濃郁的酸香味！沁涼好喝～
巴黎早餐茶
有沒有～有沒有～BOP在餐具一直很用心，用的茶具也太美了。
一整個坐在巴黎的氛圍了。
茶品選用的是TWG品牌，整壼也很有份量，和朋友一起分享著茶香也很不錯。
鏘鏘鏘鏘～吃完甜點做甜點剛好～
BOP也會不定時的分享甜點課程，有興趣的朋友可上粉絲頁查詢報名。
這次露來做的是手作布丁，使用的材料老師會先備好，在一步步指引。
非常好上手，露選的是較簡單的布丁課程
，喜歡在難度高一點的朋友，可在報名高階課程。
先煮沸焦糖，不得不說學起來的話，焦糖在很多地方都用的到呢！
且焦香的風味也可以依照喜好自行拿捏。
老師是小型男啊～！！帥帥帥～人也超NICE客氣的。
快來搭訕他，啊～不不不！是快來跟他學甜點。
煮沸好的焦糖做底。
在加入蛋奶等餡料，當中老師也會教許多小撇步ㄡ
將煮沸的牛奶倒入打均的雞蛋中。
記得要快速攪拌，才不會變蛋花～XD
倒入布丁杯後，放上烤盤烤炙
小撇步又來了～哈哈。。
老師在教如何讓布丁不會有氣泡產生。
送入烤箱烤炙
鏘鏘～就有自己手作的布丁了！非常有成就感。
不止讓你吃午茶甜點，還能親自手作甜點。
邊吃邊學，邊學邊吃。
有興趣的朋友快上BOP瞧瞧去。
BOP LAZY CLUB
06-2132020
台南市東區林森路一段20號
營業時間目前調整為１１：００～０２：００(實際時間可上BOP粉絲頁查詢)
更多甜點課程查詢BOP粉絲頁
(週一公休)
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